TOVAR V AKCII
KONTAKTY
Víno Tajna - Merlot Rosé FRESH
2023, víno ružové, suché, 0.75l
Víno iskrivo ružovej farby vás zaujme čistou, harmonickou vôňou po čerešniach, ríbezliach s herbálnym pozadím. V chuti je víno guľaté, šťavnaté s príjemným podtónom čerešní a s hravou kyselinou zvýrazňujúcou charakter tohto vína.
Merlot na výrobu rosé sme zberali dňa 3.10.2023 pri cukornatosti 21°NM. Po odstopkovaní a mletí prebiehala krátka macerácia priamo v uzavretom lise. Po šetrnom lisovaní a následnom statickom odkalení bol mušt zakvasený čistou kultúrou vínnych kvasiniek. Fermentácia prebiehala pri nízkej teplote, aby sme vovíne zachovali primárnu aromatiku a sviežosť. Po dobe kvasenia bolo víno stáčané, filtrované a plnené do pol roka od zberu.
Servis vína: pri teplote 8 – 10 °C v kalichoch na ružové vína s objemom 450 – 500 ml
Odporúčanie k jedlu: jahňacie mäso – morské plody – šaláty – kozí syr
| Kategória: | Tiché víno | ||
| Farba: | Ružové | ||
| Odroda: | Merlot | ||
| Výrobca: | Tajna | ||
| Krajina pôvodu: | Slovensko | ||
| Oblasť pôvodu: | Tajná | ||
| Ročník: | 2023 | ||
| Zvyškový cukor: | Suché | ||
Best Sellers
2021, Mosel, Mülheimer Sonnenlay, biele, polosladké, 0.75l
