Víno Nichta
Dnes obhospodarujeme celkovú výmeru tridsať hektárov v dvoch obciach – Čajkove a Drženiciach. Minulý rok nám začala rodiť sedemnásťhektárová vinica a tak sme sa po štrnástich rokoch dočkali toho, o čom sme snívali od založenia vinárstva - sebestačnosti. Už sa nemusíme trápiť, koľko hrozna sa nám podarí zohnať a či vôbec. Stálo nás to síce veľa síl, ale dnes s hrdosťou konštatujeme: „Vinár bez vinohradu nemôže existovať. Iba tak dokáže zabezpečiť kvalitu, množstvo a hlavne stálu odrodovú skladbu svojich vín.“ Momentálne pestuje sedemnásť odrôd. Z každej máme vysadený minimálne jeden hektár. Sorty, o ktorých sme presvedčený, že čajkovská poloha a miestne klimatické podmienky im vyhovujú sú najviac zasúpené na našich výmerách.
Fialovo červená farba. Charakteristick vôňa s
bežná cena 7,20 EUR
naša cena 6,90 EUR
Sýta fialovo červená farba. Výrazná ovocná vôňa
Hlboká tmavočervená farba s fialovými odleskami.
Víno jemnej rubínovej farby, veľmi plné s ovocnou
Číry vzhľad s marhuľovo ružovým odtieňom.
Slnečná farba. Vôňa maslovej sušienky a pečeného
Krásna zelenkavá farba. Intenzívna vôňa je plná
Mohutný exktraktívny Devín, ktorý je ešte len za
Víno je nízkohistamínov Intenzívna vôňa
Signature Dunaj D.S.C. 2018 vyzrieval tri roky vo
Vo vôni dominuje kôstkové ovocie, čučoriedky s
Iskrivá rubínovo červená farba. Intenzívna a
Výrazná, korenistá vôňa s nádychom čiernych
Iskrivá rubínovo červená farba. Intenzívna a
Atraktívna iskrivá ružová farba. Jemná aromatika
Atraktívna iskrivá ružová farba. Jemná aromatika
Slamovo zelený vzhľad. Intenzívny aromatický
Víno s chráneným označením pôvodu, akostné víno,
Intenzívny aromatický prejav citrusov, sušeného
Klasifikácia: Pestovateľský sekt, biele, brut
bežná cena 17,94 EUR
naša cena 17,88 EUR
Krásna odrodová aromatika plná citrusového ovocia
bežná cena 7,98 EUR
naša cena 7,86 EUR
Tradičná odroda tekovských vinohradov. Chvíľu
Tmavo rubínová farba s odleskom pomarančovej kôry.
Tmavo rubínová farba s odleskom pomarančovej kôry.
Slamovo žltá farba. Jemná, citrusovo ovocná vôňa.
Podmanivá vôňa pripomínajúca jablká Golden
Klasický suchý vlašák. Nenápadný vo vôni,
Vážny suchý vlašák s vôňou rozkvitnutej lúky,
bežná cena 9,90 EUR
naša cena 9,00 EUR
Intenzívna vôňa broskyňového pyré a bazového
Klasifikácia: Sýtené perlivé víno, biele, suché
Výrazná vôňa čajových ruží a hrozienok. Elegantná
Korenistý vulkanický Tramín. Opulentná vôňa
Plný veltlín z Drženíc. Krásna odrodová
Pre naše vinárstvo bola od začiatku otázka vlastných vinohradov prioritou. Vedeli sme, že kvalitné víno sa dá vyrobiť iba z hrozna, na ktoré budeme mať ako vinohradníci bezprostredný vplyv. Postupne sme rozširovali plochu našich vinohradov a dostali sme sa z pôvodných dvadsaťpäť árov na súčasných tridsať hektárov. Dnes máme vinohrady v troch polohách. Močiarno a Kruhy v katastri obci Čajkov a Baričky v katastri obci Drženice.