Víno bolo vyrobené kombináciou moderných a tradičných postupov z vyzretého hrozna odrody Rulandské modré s cukornatosťou 23,5° M. Macerácia prebiehala vo vinifikátore sedem dní pri nízkej teplote, po nej nasledovala alkoholová fermentácia a malolaktická fermentácia. Vylisované mladé víno dozrievalo vo veľkých dubových sudoch objemu 5000 litrov osem mesiacov.
Kategória: | Tiché víno | ||
Farba: | Červené | ||
Odroda: | Rulandské modré | ||
Výrobca: | Elesko | ||
Krajina pôvodu: | Slovensko | ||
Oblasť pôvodu: | Vištuk | ||
Ročník: | 2018 | ||
Zvyškový cukor: | Suché |
Best Sellers