Víno Ludvik - Veltlínske zelené

Víno má zelenkastú farbu s pestrou ovocnou vôňu a typickým odrodovým mandľovým až medovo-lipovým buketom. V sviežej chuti nájdete žltý melón, grep, egreše s mandľovými tónmi.

Veltlínske zelené patrí medzi najdôležitejšiu odrodu v našich vinohradoch, je to veľmi stará odroda hrozna, pestuje sa v našej oblasti viac ako 1000 rokov, je veľmi rozšírená aj v Rakúsku, Morave a v Čechách. V našej Malokarpatskej vinohradníckej oblasti patrí medzi najtypickejšie víno. V našom vinárstve Veltlín získava každoročne veľa významných ocenení.

Veltlínske hrozno je typické pre svoju horkú šupku, ale sladkú dužinu, odtiaľ pramení jeho mandľová chuť vo víne. V priaznivom roku ho nechávame zrieť vo vinohrade obalenom do sietí proti migrujúcim škorcom- do prvých mrazov a dorábame z neho ľadové víno.