Pri teplote 14 – 16 °C v kalichoch na červené vína typu „bordeaux“ s objemom 550 – 650 ml.
TOVAR V AKCII
naša cena 6,00 EUR
skladom
KONTAKTY
Víno Tajna - Dunaj Sunset
2022, víno červené, suché, 0.75l
skladom
Zber odrody Dunaj prebiehal v dvoch termínoch, a to 28.9.2022 a 7.10.2022. Rmut po odstrapení a zomletí putoval do vinifikátorov, kde následne prebehla alkoholická fermentácia. Po následnom lisovaní a malolaktickej fermentácii bolo už hotové víno nachystané na zrenie do drevených sudov. Sudy boli podľa skúseností z minulých ročníkov vybraté našim technológom tak, aby vo víne prenechali svoj rukopis, no zároveň sa zachoval odrodový charakter. Po roku zrenia v dreve bolo víno stočené a plnené bez filtrácie kvôli zachovaniu prirodzene plnej farby, vôni a chute.
Servis vína:
Odporúčanie k jedlu:
Konfitovaný bravčový krk s pečeným cibuľovo – paprikovým kompótom, podávaný s máganými zemiakmi , doplnené maslom a rukolou.
| Kategória: | Tiché víno | ||
| Farba: | Červené | ||
| Odroda: | Dunaj | ||
| Výrobca: | Tajna | ||
| Krajina pôvodu: | Slovensko | ||
| Oblasť pôvodu: | Tajná | ||
| Ročník: | 2022 | ||
| Zvyškový cukor: | Suché | ||
Best Sellers
