Slamovo žltá farba s ľahko zelenkavými odleskami. Vôňa je elegantná, ľahko pripomínajúca mladú žihľavu a čerstvo pokosenú trávu. Chuť je krásne šťavnatá, minerálne s miernou slanosťou na podnebí, dochuť je jemne ovocná a veľmi dlhá. Odporúčame ku špargle, cibuľovej polievke alebo bielym rybám.