Nals Margreid - Pinot Grigio “Punggl”

Pinot Grigio Punggl z juhotirolského vinárstva Nals Margreid je súčasťou rady Selection, ktorá zhromažďuje vysoko kvalitné vína a vyjadruje výnimočnosť najvhodnejších pozemkov panstva. Spoločnosť, ktorá bola založená v roku 1985, tvorí približne 140 vinárskych rodín, ktoré majú 150 hektárov viníc (70 % bieleho a 30 % červeného hrozna) rozdelených do 14 oblastí, ktoré sa nachádzajú medzi Nalles, Val d'Adige a Magrè, v nadmorskej výške medzi 200 a 900 metrami.

Jednoslabičný epitetón Punggl je nárečné slovo označujúce malý kopec. V tomto prípade sa jedná o rovnomenný kopec južne od Magré, kde na ílovitých a piesočnatých pôdach rastie osemročná vínna réva Pinot Grigio. Po mäkkom lisovaní hrozna a alkoholovom kvasení sa víno stáča do dubových sudov, kde sa osem mesiacov rafinuje.

Punggl naplní pohár jasne slamovo žltou farbou s nazelenalými odleskami. V nose sa objavuje elegantná vôňa pomaranča, medu a sena. V chuti je lahodne šťavnaté s dobrou štruktúrou a dlhou príjemnou dochuťou, ktorá dlho pretrváva v ústach. Je to Pinot grigio skvelého charakteru, ktoré sa hodí k rybím pokrmom alebo dobre korenenému bielemu mäsu.