S cieľom uľahčiť používateľom používať naše webové stránky využívame cookies. Kliknutím na tlačidlo "OK" súhlasíte s použitím preferenčných, štatistických aj marketingových cookies pre nás aj našich partnerov. Funkčné cookies sú v rámci zachovania funkčnosti webu používané počas celej doby prehliadania webom. Podrobné informácie a nastavenia ku cookies nájdete tu.

+421 911 82 82 80 PO-PIA 9:00-18:00 SO 9:00-12:00 NE ZATVORENÉ

TOVAR V AKCII

2013, víno červené, suché, 0.75l

8031303001274

naša cena 35,22 EUR
skladom
novinka
akcia
top produkt

2019, víno biele, suché, 0,75l

naša cena 12,84 EUR
skladom
novinka
akcia
top produkt

pestovateľský sekt, biele, 0.75l

naša cena 17,88 EUR
skladom
novinka
akcia
top produkt

KONTAKTY

DOM VÍNA ŽILINA
P. O. Hviezdoslava 689/8
010 01 Žilina
tel: +421 911 82 82 80
kupvino(a)kupvino.sk

Úvod » Taliansko » Coppi » Coppi - Don Antonio - Primitivo I.G.P. Puglia


        

Coppi - Don Antonio - Primitivo I.G.P. Puglia

2017, víno červené, suché, 0.75l

skladom

 

novinka akcia top produkt

Transparentná história cien
naša cena bez DPH : 15,00 EUR
naša cena s DPH (20 %):
18,00 EUR

do košíka:
  ks  

Je výsledkom experimentu, ktorý enológ senátor Antonio Michele Coppi, zakladateľ dynastie Coppi Wines, vykonal s jeho najlepším hroznom.

Charakteristika
Odroda hrozna: Primitivo 100%
Lokalita viníc: okres Marchione, Conversano (BA), Apúlia – Taliansko
Charakteristika pôdy: vápencové a ílovité kopce
Výnosy na koreň viniča: cca 1-4 kg
Rok výsadby: Opätovne vysadené v 90-tych rokoch, kde už bol vinič zo začiatku 1900-tych rokov
Zber: hrozno sa zberá už v prvej polovici septembra vo vlastných vinohradoch. Hrozno sa zberá ručne do debničiek a vyberajú sa len tie najpeknejšie strapce.
Vinifikácia: s inovatívnou technikou, ktorá na jednej strane zahŕňa karbónovú maceráciu asi 7-8 dní, po ktorej nasleduje jablčno-mliečna fermentácia v 100 hl sudoch zo slavónskeho dubu
Ročná produkcia: cca 50 000 fliaš
Teplota podávania: 18°-20°C

Poznámky k degustácii
Farba: purpurovo červená, intenzívna a brilantná
Buket: intenzívne, perzistentné, jemné, zrelé červené ovocie, čistá vôňa, z ktorej je korenistosť z dubových sudov a samotného hrozna
Chuť: hrejivá a pritom veľmi jemná a harmonická, v ktorej je účinne kontrolovaný tanín, acidita podporuje sviežosť vína. Neskôr je pikantná, pomerne plná, veľmi intenzívna a perzistentná.
Párovanie s jedlom: skvelé tradičné talianske jedlá ako lasagne, rizoto so šafranom na štýl Gualtiero Marchesi, pečený moriak, kanadská syrová polievka čedar.
Archivácia: viac ako 10 rokov pri správnom skladovaní.
Obsah alkoholu: 14,50 % Najlepšia cena:

NÁZORY A OTÁZKY NÁVŠTEVNÍKOV

Nebol zatiaľ pridaný žiadny názor. Pridajte svoj názor alebo dotaz ako prvý.

Best Sellers

Vytvorené systémom www.webareal.sk

MWVmZj
Strážny pes
Watch DOG


Informovať na e-mail pri zmene:


       keď cena klesne pod EUR

        keď produkt bude na sklade


Zadajte Váš e-mail: