Úvod » Francúzsko » Chateau Clinet
Vinárstvo: Château Clinet
Oblasť: Pomerol AOC, pravý breh Bordeaux
Ročník: 2018
Zloženie odrôd:
85 % Merlot
15 % Cabernet Sauvignon
Zrenie: 16 mesiacov vo francúzskych barikových sudoch, z toho 75 % nových
Hlboká a koncentrovaná vôňa s tónmi:
čučoriedkového kompótu, čerešní v čokoláde, moruší
fialiek, klinčekov, kardamómu
tabaku, vlhkej pôdy, čiernych hľuzoviek a cédrového dreva
Plné telo, bohaté a opulentné
Jemné, krémové taníny s výbornou štruktúrou
Chuť čierneho ovocia, horkej čokolády, grafitu a minerality
Dochuť: dlhá, korenistá, s výraznou sviežosťou a hĺbkou
Víno je výnimočne vhodné na archiváciu
Odporúča sa piť od roku 2024 a má potenciál zrenia 30+ rokov
Skvele sa hodí k:
hovädziemu steaku, divine, kačici
jedlám s hľuzovkami alebo hubami
tvrdým syrom ako Comté, Ossau-Iraty
Château Clinet 2018 je víno, ktoré si vyžaduje trpezlivosť, ale odmení vás hlbokou komplexnosťou, eleganciou a výnimočnou štruktúrou. Ak chceš, môžem ti pomôcť vytvoriť degustačnú kartu alebo odporučiť ideálne podmienky na archiváciu. Stačí povedať!
Best Sellers
