Dom Pérignon Vintage Blanc Millésime 2018 EOY26

Dom Pérignon Vintage Blanc Millésime 2018 EOY26

Dom Pérignon Vintage Blanc Millésime 2018 EOY26 predstavuje výnimočný ročník Champagne v limitovanej edícii s umeleckým dizajnom od britského umelca Damiena Hirsta.

Ročník 2018 sa vyznačoval priaznivým priebehom vegetačnej sezóny, dostatkom vody a štedrými slnečnými podmienkami. Hrozno vďaka tomu dozrievalo skoro, už v auguste, a poskytlo základ pre víno s výraznou zrelosťou, energiou a minerálnou presnosťou.

Jedinečný ročník Dom Pérignon

Dom Pérignon vzniká výhradne z hrozna jedného ročníka. Ak podmienky v danom roku nedovolia vytvoriť víno, ktoré spĺňa vysoké nároky domu, ročník nemusí byť vôbec deklarovaný.

Pri ročníku 2018 sa podarilo jednotlivé zložky spojiť do harmonického celku, ktorý zachováva typické hodnoty Dom Pérignon – precíznosť, intenzitu, komplexnosť, mineralitu a dlhý vývoj chuti.

Chef de Cave Vincent Chaperon pracoval pri tvorbe ročníka 2018 s hĺbkou, ovocnosťou, mineralitou, slanosťou a výrazným taktilným prejavom vína. Výsledkom je Champagne s energickým a zároveň elegantným charakterom.

Limitovaná edícia Damien Hirst

Damien Hirst patrí medzi najvýraznejšie osobnosti súčasného umenia a medzi predstaviteľov generácie Young British Artists. Vo svojej tvorbe skúma krásu, život, smrť, vedu a podstatu umenia.

Dizajn limitovanej edície Dom Pérignon 2026 vychádza z jeho série Kaleidoscope. Hirst rozložil ikonický štít Dom Pérignon a znovu ho poskladal do dynamického kaleidoskopického vzoru.

Hlboká modrá farba použitá pri edícii Vintage 2018 symbolizuje nekonečno a spiritualitu. Zároveň vizuálne odlišuje túto edíciu od ružovej verzie Dom Pérignon Rosé Vintage 2010.

Koncepcia spolupráce prirodzene prepája tvorbu vína a umenie. Dom Pérignon skladá jednotlivé komponenty ročníka do harmonického celku, zatiaľ čo Damien Hirst spája fragmenty do presne organizovaných umeleckých kompozícií.

Degustačný profil

Vôňa

Vôňa je precízna a komplexná. Biele ovocie a citrusy dopĺňajú jemné kvetinové, minerálne a ľahko toastové tóny.

Chuť

Chuť je elegantná, čistá a energická. Výrazná sviežosť a minerálne napätie sa spájajú so zrelým ovocným charakterom a jemnou slanosťou.

Záver

Záver je dlhý, presný a svieži. Pretrváva v ňom minerálny charakter a čistá energia typická pre výnimočný ročník Dom Pérignon.

Zberateľská edícia

Výsledkom je zberateľská edícia, v ktorej má rovnocenné miesto samotné Champagne aj jeho vizuálne spracovanie. Darčekový box pokračuje v kaleidoskopickom motíve fľaše a vytvára výrazný umelecký celok.

Ak je fľaša položená vedľa Dom Pérignon Rosé Vintage 2010 v príslušnej limitovanej edícii, dizajn môže vytvoriť nadväzujúci dynamický vzor.

Odporúčané podávanie

Dom Pérignon Vintage Blanc Millésime 2018 podávajte dobre vychladené. Odporúčame použiť elegantný pohár na Champagne, ktorý umožní rozvinúť jeho aromatickú komplexnosť, minerálnosť a jemné toastové tóny.

Víno je vhodné na slávnostný prípitok, výročie, jubileum, svadbu, významné pracovné alebo spoločenské podujatie. Vďaka limitovanej edícii a umeleckému baleniu je vhodné aj ako reprezentatívny zberateľský darček.

Technické údaje

• Výrobca: Dom Pérignon
• Názov: Vintage Blanc Millésime
• Ročník: 2018
• Edícia: EOY26
• Typ: Vintage Champagne
• Limitovaná spolupráca: Damien Hirst
• Objem: 0,75 l
• Balenie: darčekový box

Alergén: pred publikovaním skontrolujte etiketu alebo technický list. Pri Champagne sa zvyčajne uvádza informácia o obsahu siričitanov.

NÁZORY A OTÁZKY NÁVŠTEVNÍKOV