Prosecco Althea - Superiore di Cartizze Valdobbiadene

Nádherné elegantné prosecco s intenzívnym kvetinovým a ovocným buketom. Vo vôni prevládajú  tóny akácie a jazmínového kvetu pretkané jablkom, žltou broskyňou a citrusovými kvetmi. Chuť je bohatá, s vynikajúcou intenzitou a jemnou kyselinkou.

Hrozno: 100% Glera
Typ zberu: Ručný zber
Doba zberu: Od druhej polovice septembra
Oblasť: kopec Cartizze
Spôsob výroby: Charmat Method
Zvyškový cukor: 18 – 22 g/l
Alkohol: 11 % obj
Skladovanie a servis: Fľaše by sa mali skladovať na chladnom a suchom mieste mimo dosahu svetla a tepla.
Náš Cartizze Althea odporúčame podávať pri teplote 6-8 °C, vo veľkom pohári v tvare tulipánu, ktorý vám umožní oceniť jeho bohatú vôňu.

Profil vína
Vzhľad: Slamovo žltá so zlatými odleskami. Krémové a dlhotrvajúce perlenie.
Vôňa: Intenzívny kvetinový a ovocný buket. Voňavé tóny akácie a jazmínového kvetu pretkané jablkom, žltou broskyňou a citrusovými kvetmi.
Chuť: Bohatá, s vynikajúcou intenzitou a jemnou kyselinkou.
Párovanie: Ideálne ako dezertné víno, najmä s pečivom. Odporúča sa tiež k mierne pikantným ázijským jedlám.