Whisky Ardbeg Uigeadail

Výhlasený za mŕtveho sa dožije vysokého veku....motto liehovaru Ardbeg na ostrove Islay. Jeho história sa píše od roku 1794, no v tom čase to bolo ešte všetko ilegálne a pri colnej razii im bolo všetko zhabané. Keď sa v roku 1815 znovu otvorili dvere pálenice, bolo to už všetko v súlade so zákonmi. Až do roku 1959 to bol čisto rodinný podnik. V roku 1977 ho kompletne prevzal Hiram Walker, no na jar 1981 bola pálenica znovu zatvorená. Otvorili ju až v roku 1989, ale bez sladovne. V lete v roku 1996 Ardbeg svoje brány znovu zatvoril (kto by to čakal), aby začiatkom roka 1997 prešiel do vlastníctva firmy McDonald & Muir. Následne bola prevádzka obnovená v lete 1997. V októbri toho istého roku napokon kúpila značku Ardbeg spoločnosť Moet Hennessy Louis Vuitton S.A.

Jemná kvapka Ardbegu stáčaná pri sudovej "sile". "Manželstvo" Ardbega z bourbonových sudov a sherry ohorkov, je to, čo dodáva tomuto sladu sladký a dymový záver. Uigeadail je jazero, z ktorého vyteká všetka voda Ardbeg. Absolútne ohromujúca whisky a po zániku Airigh nam Beist predstavuje pravdepodobne najlepšiu hodnotu v základnej rade.

Vôňa: intenzívne dymová, suchá a čistá
Chuť: bohatá a koncentrovaná, medovo - dymová s ľahkým náznakom olív
Záver: dlhý a sladký