S cieľom uľahčiť používateľom používať naše webové stránky využívame cookies. Kliknutím na tlačidlo "OK" súhlasíte s použitím preferenčných, štatistických aj marketingových cookies pre nás aj našich partnerov. Funkčné cookies sú v rámci zachovania funkčnosti webu používané počas celej doby prehliadania webom. Podrobné informácie a nastavenia ku cookies nájdete tu.
Ok
       

REKLAMNÉ PREDMETY


 

Maxim's de Paris



Úvod » Francúzske vína » Víno Château Miraval - Côtes de Provence Rosé


        

Víno Château Miraval - Côtes de Provence Rosé

2020, Provence, víno ružové, suché, 0.75l

img

 

bežná cena 29,00 EUR
naša cena bez DPH : 19,00 EUR
naša cena s DPH (20 %):
22,80 EUR

do košíka:
  ks  

Nová edícia prémiového ružového vína z Provensálska. I cez problémy bývalého hollywoodského páru má na etikete stále mená Jolie - Pitt - Perrin.

50% Grenache, 30% Cinsault, 10% Rolle a 10% Syrah.
Vinohrady sú situované na najlepších parcelách vinárstva v Muriers, Longue a Romarin, ako aj z výberu viníc blízko dediny Correns, severne od Brignoles v srdci Provensálska. Hrozno sa oberalo výlučne ráno a dvakrát sa preberalo. Odrody Cinsault, Grenache a Rolle prešli klasickou vinifikáciou výroby ružového vína, odroda Syrah bola však vinifikovaná metódou Saignée. 95% vína bolo vinifikovaných v teplotne-kontrolovaných nerezových nádržiach a zvyšných 5% v dubových sudoch s batonážou.

Metódou Saignée sa produkujú najdlhovekejšie rosé. Časť vína použitá pri vinifikácii pochádza z výroby červeného vína. Počas fermentácie červeného vína sa odpustí približne 10% šťavy. Tento proces zabezpečí vyšší pomer kontaktu šupiek so zvyšnou šťavou, čo v konečnom dôsledku robí víno bohatším a výraznejším. Odobraté víno "Saignée" následne fermentuje spoločne s rosé. Tieto vína sú obvykle oveľa okrúhlejšie a plnšie než bežné rosé. Prináša to zároveň väčšiu komplexnosť a mäsitosť do vína.

Charakteristika

Elegantná svetlo ružová farba evokujúca lupeň ruže. Pulzujúca svieža ovocná vôňa červeného ovocia s dominanciou jahôd a malín spolu s dotykmi ríbezlí, citrusov a ruží. Stredne plná elegantná okrúhla chuť je plná zrelého ovocia s dominanciou jahôd s nádychom citrusovej sviežosti a nuansami minerálov. Sviežosť a šťavnatosť umocňuje výborne integrovaná kyselinka.  Víno finišuje dlhou elegantnou dochuťou.

Párovanie vína s jedlom

Ideálne na romantické večery. Skúste tiež ako aperitív, s jemnými predjedlami, šalátmi, darmi mora či bielym mäsom. Podávajte pri teplote 9 až 10 °C.

Hodnotenie vína

Falstaff 93 bodov.

NÁZORY A OTÁZKY NÁVŠTEVNÍKOV

Nebol zatiaľ pridaný žiadny názor. Pridajte svoj názor alebo dotaz ako prvý.

MzNjYjQ1Ym
Strážny pes
Watch DOG


Informovať na e-mail pri zmene:


       keď cena klesne pod EUR

        keď produkt bude na sklade


Zadajte Váš e-mail: