Čokoláda LYRA - Crunchy Pistachios

Trvá hodiny vyrobiť rovnomerné čokoládové dražé a týždne vymyslieť receptúru. Crunchy pistachios vznikajú postupným obaľovaním pistácií, vrstva po vrstve. Začíname pražením extra kvalitných pistácií priamo v našej pražičke, pretože len tak sa dá dosiahnuť ich maximálna čerstvosť. Následne sú obaľované vrstvou mliečnej čokolády, až kým nevzniknú pevné chrumkavé čokoládové guľôčky. Výsledok vám zbúra stereotyp, že pistácie musia byť slané. Nemusia. Sladká chuť im pristane viac.

Mliečna čokoláda – obsah kakaovej sušiny min. 32%, kakaová hmota, kakaové maslo, sušené mlieko, mliečny tuk, sojový lecitín, prírodná vanilka, sušená syrovátka, cukor. Pistácie. Môže obsahovať stopy rastlinných tukov, arašidov, obilovín, lepku a sóje. Podiel pistácií v produkte 19%.

Alergény: MLIEKO, ORECHY, SÓJA