Moët & Chandon - Grand Vintage 2012

Grand Vintage 2012 je v poradí 74. ročníkovým šampanským od domu Moët & Chandon. Každý Grand Vintage je jedinečný a originálny. Duch Möet a Chandon Grand Vintage je založený na troch základných hodnotách: sloboda interpretácie, výber tých najvýnimočnejších vín daného roka a individualita ročníka. Šampanské je vyrobené z troch odrôd v pomere 41% Chardonnay, 33% Pinot Noir a 26% Pinot Meunier. Zrelosť vína je viditeľná okamžite, s jesennými tónmi pečených gaštanov, pečenej tekvice, medu a nugátu. Po chvíli sa odhalí koncentrovaná ovocná aróma vyzretých nektáriniek, ktorá je doplnená aromatickým buketom sušených kvetov. Chuť je priama a energická, podporená živou, ale jemnou kyselinkou a peknou štruktúrou. Víno končí príjemným nádychom horkosti bieleho grapefruitu.