Inentnzívna tmavá farba s krvavým okrajom. Ponúka tóny dozretého ovocia s typickou korenistosťou. Výborne vyvážené, so zamatovými tanínmi.
Clos de Los Siete je symbolom a potvrdením medzinárodného úspechu. Je to príbeh človeka, ktorému učaroval kus zeme v Argentíne. Je to bezprecedentná výzva a unikátny koncept pozostávajúci z: 850 ha vinohradov na úpätí Ánd, 4 vinárstva pod vedením štyroch rodín z Bordeaux. Jediné víno s názvom Clos de Los Siete, kde je za jeho tvorbu zodpovedný otec tohto projektu - . Michel Rolland zavítal prvý krát do Argentíny v roku 1988 a okamžite sa zamiloval do krajiny, atmosféry, ľudí a fantastického vinohradníckeho potenciálu.
Úspech vína je založený na štyroch kľúčových elementoch: Úrodná pôda - vrsta zeminy tu má len cca 1m a pod ňou sa nachádza štrkové lôžkom ktoré ponúka prirodzenú drenáž; Priaznivé počasie - počasie je veľmi suché, s veľkým tepltoným rozdielom medzi dennou a nočnou teplotou; Nadmorská výška - vinič je tu v nadmorskej výške 1200 m.n.m. Tá je kľúčovým faktorom vzhľadom na denný rozsah teplôt; Výborná orientácia - vinice sú orientovanéna juho-juhozápad, tzn. si môžu užívať slnko v akomkoľvek ročnom období.