Domaine Faiveley - Ladoix Blanc
2018, Cote de Beaune, víno biele, suché, 0.75l
Rok 2018 bol vo vinohrade rýchlo dozrievajúci ročník. Zber sme začali 27. augusta v Mercurey. Tento ročník je veľmi klasický ročník, ktorý sa dá vychutnať v mladosti a už teraz sa krásne pije. Tento ročník sa vyznačuje lahodnou paletou ovocných tónov.
Ladoix-Serrigny je jednou z najstarších vinárskych dedín na Côte de Beaune. Prví lordi z Ladoix tu boli prítomní už v 13. storočí.
Hrozno sa zbiera a triedi ručne. Vinifikácia trvá 4 týždne a prebieha hlavne vo francúzskych dubových sudoch (z toho menej ako tretina z nového dubu) v našich pivniciach pri konštantných, prirodzených teplotách a hygrometrii. Víno zreje v sudoch 12 mesiacov, počas ktorých sa pravidelne mieša, aby sa kaly udržali v kontakte s vínom. Výsledkom je vynikajúce potenciál a aromatická komplexnosť v kombinácii s hladkou a jemnou chuťou.
Bledožltá farba vína so zelenkavými trblietkami. Vôňa odhaľuje sviežu, kvetinovú vôňu a nádych briošky. Chuť je bohatá a silná s toastovými tónmi a príjemnou sviežosťou. Svieže víno s vynikajúcim potenciálom. Podávajte s morskými plodmi, pstruhom v mandľovej kruste alebo kozím syrom pri teplote 12 až 14°C. Potenciál 4 až 6 rokov.
Best Sellers
Nemecko, 2016, víno biele, polosuché, 0.75l
naša cena 11,10 EUR
skladom
pestovateľský sekt, biele, 0.75l
naša cena 17,88 EUR
skladom
2016, Austrália, víno červené, suché, 0.75l
naša cena 29,46 EUR
skladom
2020, Wachau, víno biele, suché, 0.75l
naša cena 27,60 EUR
skladom